プルミエール限定品から新作まで

産地：南フランス,ラングドック生産者：シュール・ダルク品種：モーザック、シュナン・ブラン、シャルドネ英字：Première Bulle LIMOUX内容量：750mlJANコード：4582404892130輸入元：巴ワインアンドスピリッツ  1544年までさかのぼる歴史のあるワイナリー。

畑は7500haにも及び、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に広がっています。

アペラシオンのリムーは、4つのテロワールに分かれ、それぞれが独自の微気候と土壌を持っています。

そこから産みだされる個性をより際立たせるために、収穫量を抑え手摘みにより収穫を行うなど 丁寧にワインを造っています。

エチケット（ラベル）の「1」（世界初）について：スパークリングワインの発明については、1531年にこのリムー地域の州同送が偶然に瓶の中にワインを残したところ、二次発酵が自然に起こり、炭酸ガスが発生したことが始まりです。

従ってシャンパーニュよりも早い時期からリムー地域ではスパークリングワインをつくっていました。

それがエチケットの「No.1」の由来です。

醸造：トラディショナル方式20ヶ月間の熟成補糖：7g/l緑色がかった黄金色。

きめ細かい泡が続きます。

アロマはアカシヤなど白い花や柑橘系の果実やトースト香など複雑。

味わいは爽やかな泡、豊かなアロマが口中に広がります。

食前酒として、ハムとテリーヌなどの前菜とよくあいます。

エチケット（ラベル）の「1」（世界初）について：スパークリングワインの発明については、1531年にこのリムー地域の州同送が偶然に瓶の中にワインを残したところ、二次発酵が自然に起こり、炭酸ガスが発生したことが始まりです。

従ってシャンパーニュよりも早い時期からリムー地域ではスパークリングワインをつくっていました。

それがエチケットの「No.1」の由来です。