ダメ人間のための銀鮭の4つのコツ

創業90余年　当店の西京漬は、京都の白味噌をベースとして特製味噌だれを調合し、やさしくガーゼにくるみ漬け込みました。

ご注文を受けてから漬けますので、食べ頃をお届けいたします。

本物だけが持つ極上の味わいをご堪能ください。

商品情報 名称 西京漬　お試しセット250g（銀鮭、銀鱈、カジキ鮪、紫イカ）(お一人様3セット限定) 内容量 250g 産地名 銀鮭　　　　チリ 銀鱈　　　　アラスカ カジキ鮪　　ペルー 紫イカ　　　国産（北太平洋） 調理方法 焼き方のポイント（魚を味噌に直接漬けておりませんので、味噌を落とす手間がありません） ●焼き網・魚焼きグリル中火より少し弱いくらいでキツネ色になるまで焼いてください。

●テフロン加工のフライパンごく弱火でゆっくり両面を焼いてください。

フライ返しをお使い頂きますと身崩れが防げます。

（オーブントースターより焦げ付きやすいので火加減にご注意ください。

） ●オーブントースターアルミホイルを敷いてください。

アルミホイルは揉んで凹凸をつけると身がくっつきにくくなります。

消費期限 別途ラベル記載 保存方法 冷蔵庫で保存して消費期限内にお早めにお召上がりください。

味が濃くなるのを防ぎたい場合は、魚を別の容器に移して保存してください。

食べきれない場合などは冷凍保存をお願いいたします。

味噌からはずし一切れずつラップで包み冷凍してください。

約一ヶ月保存できます。

召し上がる時は冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。

加工業者名 株式会社　築地青木東京都中央区銀座4−14−6 原材料名 紫イカ、カジキ鮪、銀鱈、銀鮭、味噌、塩、酒　(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)西京漬　お試しセット250g（銀鮭、銀鱈、カジキ鮪、紫イカ）（お一人様3セット限定） 老舗の西京漬をお求めやすいお試しセットでご提供！！ 2

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