子どもを蝕む「天日塩脳」の恐怖

土佐かまぼこ　すまき【2本入】土佐かまぼこ　すまき【2本入】 土佐湾で獲れた新鮮な魚をすり身にして蒸し上げた、潮の香りがいっぱいの逸品です。

「簀巻き」の名の通り、「簀」ですり身を円筒形に巻いて丁寧に蒸しています。

合成着色料不使用。

ぐるぐるのうずまきがポイントです。

今すぐ購入する すまき（簀巻き）とは すまきは蒲鉾（かまぼこ）の一種です。

一般的な蒲鉾は手付包丁というへら状の特殊な包丁を用い、職人が蒲鉾板の上に半円筒形にすり身を盛りつけて蒸し上げた物ですが、すまきは円筒形になっています。

中国、四国地方では多く売られている、人気の商品です。

焼き竹輪と違い焼いていないので、魚本来の味が引き立っています。

うどんなどに添えてもよし。

スライスしてわさび醤油で食べると、日本酒にピッタリ。

プリプリとした食感と海の幸の豊かな風味をご堪能ください。

土佐蒲鉾とは 高知市南部、黒潮躍る土佐湾を望む海岸の町「長浜」に、土佐蒲鉾はあります。

平成21年に高知県地場産業賞を受賞するなど、その技術力には定評があります。

素材にこだわっています おいしいより、なつかしいと言われたい。

なつかしさを感じるかまぼこでありたい。

そんな思いから、調味料やでんぷんは極力控え、天然の着色料や天日塩を使用しております。

風味を増すために近隣漁場から水揚げしたての生魚をすぐにすり身にして混ぜ込みます。

合成着色料不使用 合成着色料は使用しておりません。

天然の着色料や天日塩を使用するなど、体に優しい蒲鉾作りを進めています。

担当者からの一言 ぜひ高知の“旨い”を食べてみてください！！ すえひろ屋が責任を持ってお届けします ご購入はこちら！ 商品名 すまき 内容量 2本入 賞味期限 冷蔵3日 製造者 株式会社土佐蒲鉾：高知県高知市長浜