ササニシキがないインターネットはこんなにも寂しい

【絶好調出荷中】 送料無料で2kgお試し♪

今や幻の米！ 【ふくち店長自ら作ったお米】ささにしき 平成29年産米です 独自の栽培法で有機米・減農薬米を研究し、 米屋ふくち店長自ら育て上げたお米です。

しかも全量天日乾燥♪

かつてはコシヒカリと人気を2分したササニシキ。

天候に敏感で栽培が難しく、 栽培農家が激減し、 今や、スーパー等ではほとんど見られない 「幻の米」になってしまいました。

米屋ふくちではあえて栽培に挑戦しています。

天日乾燥のい〜い香り♪

こしひかりやひとめぼれとは全く違った食感！ 粘り控えめ、あっさりした味わいです。

コシヒカリ系統のお米とはまったく違う系統の品種なので、 お米アレルギー対策としてお医者さんもおすすめのお米です。

発送日当日に1袋ずつ精米して新鮮なお米をお届けします ◆選択ボタンで精米度合い等をお選びください。

※まれに米粒の一部が黒ずんでいるものが混じることがあります。

　色彩選別機を通して取り除いて発送しておりますが、 　玄米や分づき米では白黒がはっきりしないため、 　白米に比べて選別が甘くなる場合がございます。

　予めご了承ください。

◆特定の日時に配達ご希望の場合は 　3日後から1ヶ月後までの日時をご指定ください ◆ 複数のお届け先がある場合は 　送付先欄に複数のお届け先をご記入ください。

◆1個の場合は段ボール箱には入れず、 　宅配業者の紙製の袋に入れての発送とさせていただきます。

　ご了承ください。

じっくり味わってみてください。

◆名称：精米 ◆産地：岩手県 ◆品種：ササニシキ ◆産年：29年 ◆使用割合：単一原料米 ◆内容量：2kg ◆精米年月日：別途商品ラベルに記載 米屋ふくち【送料無料】【店長のお米】【ササニシキ】米屋ふくち 【米物語】お取り寄せマップ 岩手【送料無料】【smtb-TD】【tohoku】【米屋ふくち新米】【がんばろう！岩手】【RCP】【ふくち店長2倍】米屋ふくち タイムセール【マラソンふくち】天日干し 「ポイントふくち」 ▲この商品にレビュー(コメント・感想)を書いてポイントGET！↓書き方はこちら楽天ランキング第1位獲得　ありがとうございます 栽培日記を見ながら買える♪

店長が作ったお米 ササニシキ2kgお試し こんな米屋見たことない！店長自ら米作り！ 米作りの様子・産地の風景はこちらから【ふくち店長の日記】 笑える・泣ける？・ためになる？！ お米の物語 ふくち店長の稲作日記です。

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田舎で食べたあのご飯の味が忘れられない！ なんでこんなに違うんだろう？と思った事ありませんか？ 実はそれが何も足さない、何も引かない生産現場の味そのものなんです。

米屋ふくちでは天日乾燥を基本に、収穫後になるべく手を加えないで そのお米本来の味を引き出すことを大事にしています。

ごはんを一口食べた時に、ふっと田舎の風景を思い出して頂けるようなお米を お届けしていきたいと思っています。

ぜひ一度食べてみてください 稲刈り後、昔ながらの方法で約4週間天日乾燥したお米です。

わらの香りが米粒に付いて、風味豊かなごはんになります。

◆このように杭に稲束を掛けて干していますので 　杭の上の方と下の方、日なたと日陰では微妙に水分量が違います。

　水加減は、最初、標準の水位で炊いてみて 　お好みで調節していただけるとうれしいです。

◆ご飯の炊き方のレシピを同梱させていただいています。

　ご参考になさってみてください。

ご注文をお受けしてから、 発送日当日に精米してお届けしています。

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• 商品価格：2,280円
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